| Choix de l'Entrée | prix | extra | divers |
| Fois Gras Frais de Canard Maison et son Chutney | * 10€ |
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| Roulé de Saumon Fumé Maison aux Asperges | 7 € |
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| Salade de Lentilles au Saumon Fume, Huile Charentaise | 7 € |
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| Filets de Hareng Marinés, Pommes de terre Tiède | 7 € |
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| Les 6 Huitres n°3 | 7 € |
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| Salade de Croquettes de Boudin Noir | 7 € |
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| Salade de Langoustines Croustillantes à l'Estragon | * 10 € |
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| Fois Gras Frais de Canard Maison | - - - Vente à emporter seulement - - - | ||
| Saumon Fumé Maison | - - - Vente à emporter seulement - - - |
| Choix du Plat | prix | extra | divers |
| Cocotte de Poisson de Veau aux Pleurottes | * 16 € |
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| Coeur de Basse Côte Mariné au Romarin Grillée | 13 € |
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| Emincé d'Agneau Gratiné, Pommes Boulangère | 13 € |
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| Filet de Lieu au Cidre et aux pommes | 15 € |
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| Filet de Morue, Pates Fraiche et sa Garniture à l'Origon | * 16 € |
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| Navarin de Roussette, Crème de Langoustine | * 16 € |
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| Veau de Mer Sauce Bordelaise, Crème de Céleri | * 16 € |
| Choix du Dessert | prix | extra | divers |
| Charlotte aux Pommes | |||
| Gateau de Riz au Chocolat | |||
| Île Flottante | |||
| Roulé Marquis aux Fraises | |||
| Sorbet Pomme Calvados | |||
| Soupe d'Ananas à la Créole |